Riesling-Hochgewächs der Leiwener Laurentiuslay aus 2011 (75cl)

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Charmantes BUKETT, mit Fruchtaromen von Pfirsich und Apfel, mit eleganter süße und üppigem Körper und einer leichten Minaralik aus der Steilage
7,33 €/l
Riesling-Hochgewächs bedeutet nicht, dass der Weinberg auf besonders hohen Bergen oder Steillagen liegt. Auch wachsen die Trauben im Stock in gleicher Höhe, wie alle unsere Trauben. Es handelt sich vielmehr um eine Qualitätsstufe. Sie bezeichnet einen besonders guten Qualitätswein. Übersetzen Sie „Hoch-Gewächs“ einfach ins Französische. Dann erkennen Sie die Qualität in Ihrem Glas.
In unserem Riesling-Hochgewächs der Leiwener Laurentiuslay spiegelt sich das pralle Weinjahr 2011 wieder. Die Trauben wurden mit der Hand geerntet und schonend in unserem Familien-Weingut gepresst und verarbeitet. Stellen Sie sich einen Korb voller goldgelber Trauben vor – aus solchen Beeren wurde dieses Riesling-Hochgewächs gekeltert. Gereift ist der Wein zu einem milden Riesling mit einem üppigen Körper und leichter Mineralik aus dem Steilhang. Dieser Weißwein zeichnet sich aus durch ein charmantes Bukett und Fruchtaromen aus Pfirsich und Apfel mit einer feinen Süße. Ein junger, spritziger Wein, wunderbar passend zu Mehl-, Eier- und Teigspeisen, wie z. B. Kirschpfannkuchen, Geflügel und kalten Platten. Einfach empfehlenswert!
Wein-Nr. 11HL
Lieferzeit 5-7 Tage
Allergene Sulfite
Füllmenge 75 cl. / 0,75 l
Restzucker 52 g/l
Bezeichnung Riesling-Hochgewächs, Leiwener Laurentiuslay, Steillage
Weinlage Schiefer, Steilhang
Jahrgang 2011
Serviervorschlag Er eignet sich besonders zu Mehl-, Eier- und Teigspeisen, Geflügel und kalte Platten.
Geschmacksrichtung Lieblich / Süß
Rebsorte Riesling
Trinktemperatur 7 °C - 11 °C
Säure 7,5 g/l
Qualitätsstufe Qualitätswein Hochgewächs
Alkoholgehalt 9 % vol

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